Speisekarte
Mit uns kommen Sie nicht in Teufel´s Küche
Kleiner himmlischer Anfang
Jakobsmuscheln auf Kräuterknoblauch und Salatbouquet € 9,50
"Plat du Jour" Pastete, Peperoni,Olive € 9,20
franz. Salami, Bajon Schinkenund Baguette
Scampis Provoncale auf Tomatensauce mit Knoblauch € 9,50
Roastbeefröllchen an Rucolasalat und Kräuterpesto € 8,90
Aus dem Hexenkessel
kl. Tasse gr.Tasse
Hausgemachte Gulaschsuppe € 3,50 € 4,90
Thaihühnersuppe mit Cocosmilch, € 4,00 € 5,50
Zitronengras und Satespießchen
Pot-au-feu von Meeresfrüchten € 8,90
Wolkenzart- unsere Schnitzel
Schnitzel „Faust“ € 11,90
nach Wiener Art, mit Zitrone, Pommes Frites und Salat
Hirtenschnitzel „Valentin“ € 12,90
mit Blattspinat und Schafskäse überbacken, dazu Bratkartoffeln
Schnitzel „Blocksberg“ € 12,90
mit Schmorzwiebeln, Spiegelei u. Bratkartoffeln
Champignonrahmschnitzel „Kleine Hexe“ € 12,90
mit Pommes Frites und gemischtem Salat
Das kocht des Teufels Großmutter
Elsässer Flammkuchen mit Creme fraiche, € 8,90
Speck und Zwiebeln
Flammkuchen „Korsisch“ mit Blattspinat und Schafskäse € 9,50
Rumpsteak „Auerbachs Keller“ vom Black Angus Rind € 18,90
mit Pfeffersauce, Pommes Frites und gemischtem Salat
Geschmorte Ochsenbäckchen “Gabriel“ € 16,50
mit Speckbohnen und Kartoffelgratin
Rumpsteak „Wagner“ mit Schmorzwiebeln, € 18,90
Champignons, Kräuterbutter und Bratkartoffeln
Kalbsrückensteak „Michael“ mit Steinpilzen a la creme € 18,90
dazu Tagesgemüse und Kartoffelgratin
Lammhüfte „Heinrich“ € 18,50
Auf Cassoulet Bohnen, Rosmarinjus und Kartoffelgratin
Mephisto meets Neptun
Nach Tagesangebot
Aus Margarethes Garten
Kleiner gemischter Beilagensalat € 3,90
Gr. gemischter Salatteller“Marthe“ € 9,50
mit Schafskäse, Peperoni, Oliven und Knoblauchcroutons
Gartensalat „Gretchen“ € 9,50
mit Serranoschinken, Melonenspalten und Croutons
Traumhaft süße Versuchungen
Dreierlei Sorbet mit Gin oder Prosecco € 6,50
Haselnußparfait € 6,90
auf Cappucinocreme mit frischen Beeren
Ananascarpaccio mit Himbeersorbet € 6,20